フライパンdeお好み焼き風トースト
Cz（シーズ） @cook_40429266
お好み焼きの惣菜パンを、食パンで手軽に。
朝食はもちろん、おやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きで、良く作るのですが、朝から食べたい時に手軽に食パンのトーストでと考えました。
フライパンdeお好み焼き風トースト
お好み焼きの惣菜パンを、食パンで手軽に。
朝食はもちろん、おやつにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きで、良く作るのですが、朝から食べたい時に手軽に食パンのトーストでと考えました。
作り方
- 1
キャベツは千切りに、ベーコンは細切りにします。
-
- 2
食パンの耳を残して、スライスチーズが入る大きさで中を四角くくり抜きます。
-
- 3
フライパンにサラダ油をしいてベーコンとキャベツ入れ、中火でキャベツがしんなりするまで炒め塩こしょうします。
-
- 4
同じフライパンにパンの耳を入れ、耳の内側に3を入れて削り粉と天かすを振りかけます。
-
- 5
中火にして卵を軽く溶いて4に入れ、その上にチーズを乗せ、しばらく焼いて火を通します。
- 6
くりぬいたパンを戻して、ヘラで押し付けた後、ひっくり返して全体に焼き色がつくまで焼きます。
-
- 7
お皿に盛り、(A)を順にかけて完成。
-
コツ・ポイント
お好みで小ネギや紅ショウガをトッピングしても・・・。
手順5の画像を撮り忘れました・・・(^^ゞ
次回作った時に忘れないようにします。
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