玉ねぎのアチャール

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スパイスカレーに合う、合いまくる
しかも簡単

このレシピの生い立ち
どんどん上達する夫のカレーに添えたくて

玉ねぎのアチャール

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材料

作りやすい分量
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 生姜 50g
  3. レモン 1/4個
  4. 小さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ4
  6. ターメリックパウダー 小さじ1/2
  7. カイエンペッパー 小さじ1/2
  8. コリアンダーパウダー 小さじ1
  9. パプリカパウダー 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを縦半分にして繊維に沿ってスライサー
    生姜は細い千切り
    レモンは皮と種をとってくし切り、さらに1cm角に切る

  2. 2

    スパイスと塩をオイルと混ぜる

  3. 3

    1と2をしっかり和えて冷蔵庫で1時間くらい寝かせる

コツ・ポイント

レモンは絶対レモン汁じゃなくて果物つかうこと

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