はんぺんおつまみ

えざちゃん
えざちゃん @cook_40150896

娘がよくお弁当に作っていたのを、応用しました。
このレシピの生い立ち
娘の思い出の味。

はんぺんおつまみ

娘がよくお弁当に作っていたのを、応用しました。
このレシピの生い立ち
娘の思い出の味。

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材料

  1. はんぺん 2枚
  2. 桜エビ 大さじ2
  3. 枝豆 25粒
  4. ピザチーズ 大さじ2-3
  5. あじのもと 3振り
  6. ごま油

作り方

  1. 1

    はんぺん2枚を、手でぐちゃぐちゃにする。

  2. 2

    桜エビ大さじ2枝豆25つぶくらい、ピザチーズ大さじ2-3をいれ、あじのもと、三振りくらいして、よくまぜる

  3. 3

    丸く形をつくる。

  4. 4

    ごま油適量をひき、やく。

  5. 5

    両面やく。

  6. 6

    冷えても、お弁当にも良い。

コツ・ポイント

はんぺんをよくこねる。

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