ドロップクッキー(スズキクッキー)
ヒフミン @cook_40429241
昔頂いたクッキーがとても美味しくて作り方を伝授していただきました。ローコストでウマウマなのでプレゼント向き♡
このレシピの生い立ち
教えて頂いた方もどなたかに教わったそうです♪
ドロップクッキー(スズキクッキー)
昔頂いたクッキーがとても美味しくて作り方を伝授していただきました。ローコストでウマウマなのでプレゼント向き♡
このレシピの生い立ち
教えて頂いた方もどなたかに教わったそうです♪
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンをハンドミキサーで混ぜる。滑らかにマヨネーズの様になるくらい。
- 2
マーガリンに砂糖を加え更にハンドミキサーで混ぜる。しっかり砂糖が混ざり、滑らかになるまで。
- 3
そこへ卵をそのまま入れて滑らかになるまで混ぜる。
バニラエッセンスも数滴入れる。 - 4
ふるった薄力粉(ふるいながらでもOK)をそこへ入れてヘラで混ぜる。さっくりと! トッピングをここで入れる。
- 5
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。火加減はオーブンによって調節してください。
コツ・ポイント
夏場はマーガリンがだれやすいので涼しい時の方が作りやすいです。ヘラで混ぜる時もあまり気にせずざっくり行っちゃって下さい♪
ココアパウダーを入れる場合少し薄力粉を減らして下さい。チョコチップ、レーズン、ココナッツ、コーンフレーク…何でも合う♡
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