【とよたの地産地食レシピ集　離乳食版（中期・後期）掲載】
白菜を使った離乳中期（７、８か月）のレシピです。
このレシピの生い立ち
地産地食レシピということで、今回は豊田市産白菜を使いました。
豊田市の白菜は猿投地区を中心に、葉が柔らかく甘みがあり、カットした中心部がきれいな黄色の「黄芯系」品種が多く栽培されています。