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簡単!白菜の肉巻き 白だし風味
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簡単!白菜の肉巻き 白だし風味-レシピのメイン写真

簡単!白菜の肉巻き 白だし風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白菜たっぷり豚バラ肉巻きです。
このレシピの生い立ち
じっくり蒸し焼きにした白菜が美味しい肉巻きにしました。

白菜たっぷり豚バラ肉巻きです。
このレシピの生い立ち
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簡単!白菜の肉巻き 白だし風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

白菜たっぷり豚バラ肉巻きです。
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じっくり蒸し焼きにした白菜が美味しい肉巻きにしました。

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材料

2人分
  • 白菜 1枚
  • 豚バラ肉 4枚
  • 塩胡椒 各少々
  • 白だし 小さじ2
  • 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を2cm程に縦に切る。
    豚バラ肉を並べて塩こしょうし、白菜をのせる。

    • 簡単!白菜の肉巻き 白だし風味作り方1写真
  2. 2

    しっかり肉で巻き、小麦をまぶす。

    • 簡単!白菜の肉巻き 白だし風味作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少々をひき、肉巻きを転がして一回り軽く焼く。

    • 簡単!白菜の肉巻き 白だし風味作り方3写真
  4. 4

    肉の端を下にして蓋をして弱火で3分、返して3分蒸し焼き。

    • 簡単!白菜の肉巻き 白だし風味作り方4写真
  5. 5

    白だしを全体にかけて3分蒸し焼き。

    • 簡単!白菜の肉巻き 白だし風味作り方5写真

コツ・ポイント

ヤマキ割烹白だしを使用しました。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2024/02/05 15:46に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

肉巻き 白菜 豚バラ肉 小麦粉

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