ハムのくるくる
碧のおだいどこ @cook_40255665
お酢おかず
ハムと大根消費の簡単おつまみ
カブで作ってもおいしいです
このレシピの生い立ち
お正月のかぶらずしの代わりにかぶとハムの甘酢あえを作っていたので、普段のおつまみに大根でアレンジしました。
ハムのくるくる
お酢おかず
ハムと大根消費の簡単おつまみ
カブで作ってもおいしいです
このレシピの生い立ち
お正月のかぶらずしの代わりにかぶとハムの甘酢あえを作っていたので、普段のおつまみに大根でアレンジしました。
作り方
- 1
大根は皮をむきスライサーで薄く切る
-
- 2
ハムと大根を順に重ねてらっきょう酢をひたひたになるまで注ぐ
-
- 3
冷蔵庫で冷やす
- 4
ハム1枚に大根3枚をくるくる巻いて楊枝で2箇所とめ真ん中で切る
コツ・ポイント
私は甘めのミツカンのらっきょう酢を使っていますが好みのお酢でよいと思います。
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