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韓国風ピリ辛きんぴら♡
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韓国風ピリ辛きんぴら♡-レシピのメイン写真

韓国風ピリ辛きんぴら♡

Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840

ピリっとしたきんぴらでおつまみにもオススメです
このレシピの生い立ち
いつもと違うきんぴらが食べたくなりコチュジャンを足してみました。

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材料

2〜3人分
  • ごぼう 1/2本
  • 人参 5センチ
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ごま 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼう、人参は千切りにします。
    (ささがきでも何でも大丈夫です)

  2. 2

    フライパンにごま油をたらし、ごぼう人参を炒めます。

  3. 3

    火が通ったら★調味料を全て入れて水気がなくなったらごまをふり完成です。

コツ・ポイント

調味料はごぼうの量なので調整して下さい。

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Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840
2024/02/05 14:48に公開
インスタに毎日ご飯載せてます♪ご興味のある方は是非見て下さい♡「@riiina825」
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒 コチュジャン ゴマ

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