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＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024
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＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024-レシピのメイン写真

＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024

れおんくんのママ
れおんくんのママ @cook_40050274

サツマイモとハチミツと油だけで出来る簡単美味しいおやつレシピです。ハチミツが飴状になるまでゆっくりと炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
いただいたお芋をいつもは焼き芋にするのですが、今回は最大限に美味しく料理してみました。

サツマイモとハチミツと油だけで出来る簡単美味しいおやつレシピです。ハチミツが飴状になるまでゆっくりと炒めるだけです。
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＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024

れおんくんのママ
れおんくんのママ @cook_40050274

サツマイモとハチミツと油だけで出来る簡単美味しいおやつレシピです。ハチミツが飴状になるまでゆっくりと炒めるだけです。
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いただいたお芋をいつもは焼き芋にするのですが、今回は最大限に美味しく料理してみました。

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材料

  • サツマイモ 1本
  • はちみつ 大さじ5
  • サラダ油 大さじ2
  • 黒ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    サツマイモはよく洗って、皮ごと乱切りに。

    • ＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024作り方1写真
  2. 2

    フライパンにハチミツを入れる。

    • ＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024作り方2写真
  3. 3

    サラダ油も入れる。

    • ＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024作り方3写真
  4. 4

    サツマイモを入れて弱火で気長にゆっくりと炒める。

    • ＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024作り方4写真
  5. 5

    あと少し！表面がキツネ色になるまで頑張ります。最後はハチミツが飴状になります。

    • ＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024作り方5写真
  6. 6

    少し焦げ色がついているぐらいの方が美味しいです。仕上げに黒ゴマをかけます。

    • ＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024作り方6写真

コツ・ポイント

少し時間はかかるかもしれませんが、弱火でゆっくりと加熱する方がお芋がより甘く仕上がります。

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れおんくんのママ
れおんくんのママ @cook_40050274
2024/02/12 16:16に公開
【どんぐり料理研究家　どんぐりきのこ研究家】ぶらり途中下車の旅でもご紹介いただき、NHK新日本風土記で至高の縄文鍋も作りました。『クックパッドのおいしい厳選！お菓子レシピ』、『5分、10分、15分で完ぺき晩ごはん献立』、『夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん』にも掲載していただいてま〜す！　　ブログはコチラ【黒いうさぎのれおんくん】http://kurousaleon.blog.jp/
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21662006
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