ゆで卵とちくわカニカマおつまみ
謎のヒーラー @cook_40205350
コスパ最強冷蔵庫残り物、簡単時短お手軽つまみで酒が進む。
このレシピの生い立ち
ちくわとカニカマのつまみレパートリーを増やしたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を小さく切るか、潰す。
- 2
ちくわはキッチンハサミで小さく切る。
- 3
カニカマは縦半分に切って、手でさく。
- 4
大葉はみじん切りにする。
- 5
全ての材料と調味料をざっくり混ぜ合わせて、器に盛る。
- 6
味が薄ければ、塩で味を整える。
- 7
みじん切り大葉、刻みネギ、刻みのりを少しずつ乗せて、最後に炒りゴマを散らして完成。
コツ・ポイント
取り敢えず、冷蔵庫の残り物をゆで卵と混ぜれば良いかと。薬味は無くても良いですが、あれば残り物つまみとは思え無いくらい豪華見え、美味いです。
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