かんたん白菜のポン酢あえ
めぐろスマートライフ @megurosmartlife
白菜を丸ごと1個買ったときにおススメのレシピ。火をつかいません。
このレシピの生い立ち
ecoライフライター海江田佳子さん（栄養士・食品インストラクター等）のレシピです。
かんたん白菜のポン酢あえ
白菜を丸ごと1個買ったときにおススメのレシピ。火をつかいません。
このレシピの生い立ち
ecoライフライター海江田佳子さん（栄養士・食品インストラクター等）のレシピです。
作り方
- 1
白菜とにんじんは3㎝の細切りに切ったものをボールに入れて塩でもみ、30分置いて水気を絞ります。
- 2
1⃣に［A］をあわせ、味を調えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
白菜でもう一品！という時にいかがでしょうか。
エコライフめぐろ推進協会のホームページ「めぐろスマートライフ」より発信中の、環境にやさしい、思わずトライしたくなるようなアイデアやコツの情報の中から、食材を無駄にしないレシピや、省エネ、時短レシピなどを紹介します。https://www.megurosmartlife.jp/
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