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スパグラ

J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414

ナポリタンのスパゲティグラタンです。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪
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マカロニの代わりにナポリタンでグラタンを作ってみました。

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材料

  • スパゲティ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • マッシュルーム 50g
  • チョリソー 5本
  • ケチャップ 150g
  • ウスターソース 大1
  • コンソメ顆粒 大1
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 大1
  • ピザ用チーズ 50g
  • [ホワイトソース]
  • 有塩バター 30g
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 400ml
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにバター、薄力粉を入れ600wのレンジで1分30秒加熱し、泡立て器で混ぜる。

    • スパグラ作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加えて600wのレンジで4分加熱し、泡立て器で混ぜ再び2分加熱し、塩コショウを入れ泡立て器で混ぜる。

    • スパグラ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、マッシュルームは薄切り、ピーマンは細切り、チョリソーは斜め切りにする。

  4. 4

    スパゲティを半分に折り、パッケージの表記より1分程短く茹で、ザルに上げる。

  5. 5

    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、具材を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • スパグラ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、塩コショウを入れて軽く炒める。

    • スパグラ作り方6写真
  7. 7

    スパゲティを加えて弱火で炒める。

  8. 8

    耐熱皿にナポリタンを敷き、ホワイトソースをかけて更にピザ用チーズをかけて250℃に予熱したオーブンで25分焼く。

    • スパグラ作り方8写真

コツ・ポイント

焼き色が付きすぎる場合は、アルミホイルをかけて下さい。

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J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414
2024/03/24 15:06に公開

このレシピのキーワード

パスタグラタン パスタ ピーマン ホワイトソース マッシュルーム ピザ用チーズ 牛乳 薄力粉 玉ねぎ チョリソー ケチャップ

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