お湯を沸騰させて火を止め、パックに入れたお茶を入れて２分程放置させる。

その間に、顆粒出汁、塩、しょうゆを入れて合わせておく。

好きな具材もこのタイミングで用意しておきましょう。
シャケを焼いたり、梅でもOKです。

2分経ったら茶葉のパックを取り出します。
長時間漬けてたり、煮込んでしまうと渋みが出るので注意。

出汁にご飯を入れて５分程弱火～中火で沸かします。

途中水が少なくなってきたら少し水を差したりして調整してください。

器によそってネギやあられなどで盛り付けて完成！

寒い日に食べると最高～！おかゆにしててお腹にも優しいし、馴染みのある味わいで食べやすいです。