簡単おやつ♪ジャーマンポテト

ゆりセンセ @cook_40426528
フライドポテトの代わりに!いためて簡単ホクホクポテト♪
このレシピの生い立ち
ドイツの友だちに、「ジャーマンポテトはドイツ料理じゃないよ」と教えてもらって笑 日本風に作りました☆
簡単おやつ♪ジャーマンポテト
フライドポテトの代わりに!いためて簡単ホクホクポテト♪
このレシピの生い立ち
ドイツの友だちに、「ジャーマンポテトはドイツ料理じゃないよ」と教えてもらって笑 日本風に作りました☆
作り方
- 1
じゃがいもを2つ、水であらいます。
- 2
かわをむきます。
- 3
はんぶんに切り、3mmの厚さに切る。
- 4
フライパンに油をひく。
- 5
油があたたまったら、じゃがいもを入れていためる。塩、アジシオ、こしょうをふる。
- 6
ふたをして、弱火で10分くらい焼く。2〜3分に1回いためて、こげないようにする。
- 7
じゃがいもがやわらかくなったら、できあがり。
- 8
ベーコンがあれば、フライパンで焼く。おこのみでこしょうをふる。
- 9
かためんが焼けたら、うらがえしにして焼く。
- 10
いためたじゃがいもにベーコンをかざる。
- 11
〈参考〉
鶏胸肉のハンバーガーのレシピ
レシピID : 21664271
コツ・ポイント
じゃがいもがこげないように、油は多めに使います。油がたりなかったら途中で追加します。
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