作り方
- 1
豆と切干大根を炊飯器の[お粥モード]で炊いておこうˊᵕˋ
水は1カップでいいと思うよˊᵕˋ - 2
大根のサイズの参考にしてねˊᵕˋ
- 3
大根のサイズの参考にしてねˊᵕˋ
- 4
大根を千切りつき器で細かくするよˊᵕˋ
- 5
生姜もねˊᵕˋ
- 6
パウダースパイスと塩をまぜまぜしておいてねˊᵕˋ
ヒングは入れない - 7
鍋にギーとヒングを入れてあたためる
- 8
炊けた豆だよ
ボウルに移して冷ましておこう
- 9
[5]を[7]に入れてよく炒める
- 10
[6]を投入してよく混ぜる、よく炒める
- 11
混ざったら、
- 12
[8]を投入!混ぜる!
- 13
ゆるくて形にならなそうだったら、ライスフレークを投入ˊᵕˋ
- 14
うん、いい感じ~ˊᵕˋ
- 15
お好みの大きさに成型して、グリル(オーブンやトースターがあればそれでˊᵕˋ)で焼く
- 16
で き あ が り
- 17
じゃんˊᵕˋ
コツ・ポイント
ちょっと焼いたら、油をしいたフライパンで焼いても美味しいと思うよˊᵕˋ
今回はあんまり油を使わない食事にしたので、やらなかったけどねˊᵕˋ
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