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スナップエンドウガーリックベーコン炒め
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スナップエンドウガーリックベーコン炒め-レシピのメイン写真

スナップエンドウガーリックベーコン炒め

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

スナップエンドウの自然な甘さを感じる一品。
さやがまるごとのものと開いたもの半々くらいで盛り付けると見た目も春らしく♪

このレシピの生い立ち
お弁当の彩りにもピッタリな一品です♪

レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/

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さやがまるごとのものと開いたもの半々くらいで盛り付けると見た目も春らしく♪

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材料

2人分
  • スナップエンドウ 1パック
  • スライスベーコン 1パック
  • にんにく(チューブ) 2cm
  • 鷹の爪(輪切り) お好みで
  • 旨だし 1/2包
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り、半量程度のさやを半分に開いておく

  2. 2

    スライスベーコンは1cm幅に切ってほぐしておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する

  4. 4

    香りがたったらベーコンを加えて炒める

  5. 5

    ベーコンに油が回ったらスナップエンドウを加えて返しながら中火で3分炒める

  6. 6

    旨だしの中身の粉末をふりかけて混ぜながら1分炒めたらできあがり!

    • スナップエンドウガーリックベーコン炒め作り方6写真

コツ・ポイント

スナップエンドウの筋は、下(茎のない方)から上に向かってむき、茎までむいたら茎を折り曲げ反対側をむくと綺麗にむけます!

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☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
2024/02/14 02:01に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン スナップエンドウ にんにく トウガラシ

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