舞茸の天ぷら

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

舞茸は天ぷらが1番美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく舞茸を天ぷらにしてくれてました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 舞茸 1パック
  2. 天ぷら粉 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさにしておく。

  2. 2

    市販の天ぷら粉に水を入れて衣を作る。

  3. 3

    小鍋のフライパンにサラダ油を入れて、舞茸に天ぷらの衣をつけて揚げる。

  4. 4

    両面カラッとしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

市販の天ぷら粉はクリーム状ぐらいの固さで衣を作ってみてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
に公開
食べるのも作りのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいお酒とワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
もっと読む

似たレシピ