作り方
- 1
舞茸は食べやすい大きさにしておく。
- 2
市販の天ぷら粉に水を入れて衣を作る。
- 3
小鍋のフライパンにサラダ油を入れて、舞茸に天ぷらの衣をつけて揚げる。
- 4
両面カラッとしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
市販の天ぷら粉はクリーム状ぐらいの固さで衣を作ってみてください。
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