鍋に牛乳とバニラエッセンスを加えて人肌くらいまで温める。

型にバターを塗り冷蔵庫で冷やしておく。

オーブン200℃で予熱スタート。

ボウルに薄力粉とグラニュー糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。

次に卵を割り入れ混ぜる。

①の牛乳を混ぜ合わせる。

型にプルーン、レーズンを並べる。

⑤を静かに注ぎ入れる。

オーブンで約1時間焼く。

焼けたらオーブンから出して粗熱をとる。

冷蔵庫で冷やして完成。

食べる直前に粉砂糖を振ってください。