【噛む力を維持する】マシュマロン
吹田市役所 @cook_40299943
◇食感や風味を楽しむことができるスイーツです。
◇コーンフレークとマシュマロの比率を変えると違った噛み応えになります。
このレシピの生い立ち
高齢福祉室作成「はつらつ元気レシピ集」
https://www.city.suita.osaka.jp/kenko/1018656/1018662/1018716/1014533.html
【噛む力を維持する】マシュマロン
◇食感や風味を楽しむことができるスイーツです。
◇コーンフレークとマシュマロの比率を変えると違った噛み応えになります。
このレシピの生い立ち
高齢福祉室作成「はつらつ元気レシピ集」
https://www.city.suita.osaka.jp/kenko/1018656/1018662/1018716/1014533.html
作り方
- 1
クルミは食べやすい大きさに割る。
- 2
フライパンにバターを溶かしマシュマロを入れる。
- 3
マシュマロが溶けてきたら、コーンフレーク、クルミ、黒ごまを入れ、混ぜる。
- 4
クッキングシートの上に広げ、6個に分けて冷ます。
コツ・ポイント
◇コーンフレーク（シリアル）はとうもろこしを原材料にした食品です。
◇残ったコーンフレークは牛乳、ヨーグルトや豆乳をかけてもおいしく食べられます。
◇クルミの代わりに、煎り大豆やドライフルーツを使うと違った味わいを楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21665246
