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炊飯器で照り焼きハニーチキン
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炊飯器で照り焼きハニーチキン-レシピのメイン写真

炊飯器で照り焼きハニーチキン

Asu☆アメリカ在住
Asu☆アメリカ在住 @cook_40425803

炊飯器で簡単。
はちみつのおかげで柔らかしっとり。
このレシピの生い立ち
ズボラレシピです。

炊飯器で簡単。
はちみつのおかげで柔らかしっとり。
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Asu☆アメリカ在住
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炊飯器で簡単。
はちみつのおかげで柔らかしっとり。
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材料

  • 鶏もも肉 3枚
  • はちみつ 大さじ3
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • お酒 大さじ4
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作り方

  1. 1

    骨・皮付きの鶏もも肉を使用します。
    ※アメリカ在住の方

    骨は外し、包丁で切り込みを入れ厚みを均一にする。

  2. 2

    炊飯釜に皮が下になるようにお肉を並べる。

  3. 3

    調味料を加え馴染ませる。

  4. 4

    今回はスロークックモードで60分。
    通常炊飯でも可。

コツ・ポイント

30~40分くらい経ったところでひっくり返すと焦げず、味の染みもよくなります。

今回はひっくり返し忘れてしまった為少し焦げました。

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Asu☆アメリカ在住
Asu☆アメリカ在住 @cook_40425803
2024/02/22 18:16に公開
韓国料理が大好きなアメリカに住んでる人。外食・市販のものは口に合わないものが多いのでできるだけ自分で作るように。基本的に薄味・甘さ控えめ。忘備録です。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 はちみつ 酒

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