あとのせ鰹節が香る♪鱈と野菜のトマト鍋

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

洋風トマトベースのお鍋にあとのせ鰹節をのせて一気に和洋のコラボ♪ご飯にもパンにも麺にも合います!!お出汁がきいてます。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた商品を使ったレシピです。

あとのせ鰹節が香る♪鱈と野菜のトマト鍋

洋風トマトベースのお鍋にあとのせ鰹節をのせて一気に和洋のコラボ♪ご飯にもパンにも麺にも合います!!お出汁がきいてます。
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材料

2人分
  1. 250g
  2. キャベツ 3〜4枚
  3. しめじ 1/2袋
  4. ミニトマト 4個
  5. コーン 適量
  6. ★にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ〈トマトの旨み〉 1袋
  7. 2カップ
  8. あとのせ用 本枯鰹節削り 1袋(小袋)

作り方

  1. 1

    鱈を一口大に切る。
    キャベツを食べやすい大きさに切る。
    しめじを小房に分ける。

  2. 2

    鍋に★を入れて軽く混ぜ、鱈・キャベツ・もやし・しめじを入れて蓋をして加熱する。

  3. 3

    煮立ったら弱火で5分ほど加熱する。(鱈に火が通るまで)

  4. 4

    ミニトマトとコーンをのせて再度蓋をして、2〜3分煮たら火を止める。

  5. 5

    食べる直前に、あとのせ鰹節をかける。

コツ・ポイント

火が通りやすい材料ばかりなので15分くらいで作れます。

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食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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