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地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯
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地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯-レシピのメイン写真

地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

地鶏炭火焼きの市販品で炊き込みご飯を作りました。釜飯みたいでおいしいですよ
このレシピの生い立ち
ふるさと納税で地鶏炭火焼きをいただき、作ってみたかったのです。ゆず胡椒は付属品としてついてきました

地鶏炭火焼きの市販品で炊き込みご飯を作りました。釜飯みたいでおいしいですよ
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ふるさと納税で地鶏炭火焼きをいただき、作ってみたかったのです。ゆず胡椒は付属品としてついてきました

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地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

地鶏炭火焼きの市販品で炊き込みご飯を作りました。釜飯みたいでおいしいですよ
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ふるさと納税で地鶏炭火焼きをいただき、作ってみたかったのです。ゆず胡椒は付属品としてついてきました

地鶏炭火焼きの市販品で炊き込みご飯を作りました。釜飯みたいでおいしいですよ
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材料

5人分
  • 米 3合
  • 地鶏炭火焼き(市販品) 100g
  • さつまいも 100g
  • 玉ねぎ 3分の1
  • だしの素 小さじ1
  • しょうゆ・みりん・酒 大さじ1ずつ
  • ゆず胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    地鶏炭火焼きは冷凍品だったので、袋ごと水につけて解凍しました

    • 地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    さつまいもと玉ねぎを1cm角で切ります

    • 地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    米3合を洗い、3合の目盛りの少し下くらいまで水を入れます

    • 地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    具材すべて入れて、炊き込みご飯モードでスタート

    • 地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊けたら混ぜて茶碗によそい、ゆずごしょうを添えます

    • 地鶏炭火焼き&さつまいも炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

アレンジのアイデア→玉ねぎを白ねぎに替える/きのこ(しいたけ・しめじ)を加える/グリーンピースを入れる

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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2024/02/18 13:40に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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このレシピのキーワード

炭火焼 ご飯 鶏肉 さつま芋 酒 玉ねぎ 米

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