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玄米雑穀米ときのこの雑炊
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玄米雑穀米ときのこの雑炊-レシピのメイン写真

玄米雑穀米ときのこの雑炊

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

玄米雑穀米入りでプチプチ感ときのこが
混ざってトロッとして美味しいよ
このレシピの生い立ち
きのこ大好き
胃に優しい雑炊もすき

玄米雑穀米入りでプチプチ感ときのこが
混ざってトロッとして美味しいよ
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玄米雑穀米ときのこの雑炊

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

玄米雑穀米入りでプチプチ感ときのこが
混ざってトロッとして美味しいよ
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材料

2人分
  • 大根葉っぱ 少々
  • しめじ 1/4株
  • なめこ 1袋
  • 炊けたご飯 玄米と雑穀米入り 1.5杯
  • 水 400cc
  • 白だし 中さじ1
  • 生姜チューブ 1cm
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    大根葉っぱ少しつかいました。
    ない時は無くてもいいよ

    葉っぱ少し入ると色が綺麗

    • 玄米雑穀米ときのこの雑炊作り方1写真
  2. 2

    きのこは
    しめじとなめこを使うよ

    • 玄米雑穀米ときのこの雑炊作り方2写真
  3. 3

    土鍋に炊けたご飯とかでいいです
    茶碗1.5杯水400ml
    白だし 生姜チューブ1センチぐらいいれます

    • 玄米雑穀米ときのこの雑炊作り方3写真
  4. 4

    野菜を入れます

    • 玄米雑穀米ときのこの雑炊作り方4写真
  5. 5

    ゆっくり弱火で煮込みます
    最後トロッとしてきたら
    醤油を足して
    出来上がりだよ

    • 玄米雑穀米ときのこの雑炊作り方5写真
  6. 6

    いただきます

    • 玄米雑穀米ときのこの雑炊作り方6写真

コツ・ポイント

最後に醤油を足します

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2024/02/15 13:53に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

雑炊 なめこ シメジ 大根の葉 玄米 雑穀 ご飯 米

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