鉄板に広げて!混ぜるだけ簡単りんごケーキ

踊ってばかり @cook_40429880
鉄板いっぱいにたくさんできます。りんごがあれば、思い立ったときにすぐできます。
オイルはお好きなもので♪
レーズンはあってもなくても。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
鉄板に広げて!混ぜるだけ簡単りんごケーキ
鉄板いっぱいにたくさんできます。りんごがあれば、思い立ったときにすぐできます。
オイルはお好きなもので♪
レーズンはあってもなくても。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
りんごを皮付きのままイチョウ切りにしておく
○の粉とBPとシナモンを一緒に振るっておく
オーブンを180℃で予熱 - 2
材料のうえから順に泡立て器(手動)で混ぜていく。もったり混ぜにくいですが粉が見えなくなったらOK。
- 3
粉をいれるときゴムベラに替える。
りんごたっぷりでこれまた混ぜにくいけれど全体的に混ざればOK。 - 4
鉄板に流し入れ均等に広げる
- 5
180℃30分ほど焼く
- 6
冷めたら好きなサイズに切ってめしあがれ♪
コツ・ポイント
シナモンはお好みで。わたしはドバドバ入れます。クローブとナツメグパウダーを入れても◎
粉を入れるとき、わたしはザルをセットして粉とBPとシナモンを一緒に入れて、直接振るい入れます。
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