アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600wのレンジで5~6分程加熱する。
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- 2
マッシャーで潰して有塩バター、みそを入れて混ぜ合わせる。
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- 3
玉ねぎはみじん切りにする。
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- 4
フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎ、ひき肉を中火で炒め、火が通ったら塩コショウを加え、粗熱を取る。
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- 5
じゃがいもに加えて6等分にして楕円形に成形する。
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- 6
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて揚げ油で色がつくまで揚げる。
- 7
揚げない☆かぼちゃおやつコロッケ(レシピID: 21083946)
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- 8
ライスコロッケ(レシピID: 22018757)
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮を剥き芽を取っておく。
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