インド料理の定番サモサに、フレッシュトマトをたっぷり加えてヘルシー＆ジューシーに！

ホクホクパリパリ☆餃子の皮を使うので簡単です。ケチャップを付けてどうぞ(o^^o)2016.3月 人気検索1位に☆感謝☆

食べやすいキーマカレーが揚がってる感じ★お弁当のおかず、ビールのお供にも！！夏にピッタリ！

フライパン１つでできる美味しいサモサはお弁当に入れたりおやつに食べたりします。ウズベキスタンのオゾタさんのお料理です。

ピーマン、クミンシード、カレー粉があれば、それなりの味になります！

冷凍保存できます。材料は本格的ですが、具に肉とジャガイモを混ぜたところが私のアレンジです。本当はじゃがいもベースのベジタブルと肉ベースのミートの2種類です。肉は本場では羊だと思いますが、牛や鶏でもおいしいです。

お得用の餃子の皮が使いきれない時などに。材料はジャガイモだけでも美味しいですよ。

残り物でつくれるし餃子の皮で簡単に包めるので楽しく作れます。いろいろな形を試しましたが座布団の包み方が1番美味しいです。

余った餃子の皮で、インド料理のサモサを再現！パリパリ食感とスパイスの風味が食欲をそそります。

カレーのピリ辛さにレーズンの甘味がとっても合うんです☆餃子の皮で包んで揚げたら子どもが大好きな軽食になってくれます。中の具はレンジでチンするだけなので、簡単に作って、包むのは子どもと一緒にすると楽しいですよ＾＾

簡単！餃子の皮で…サモサ(^_-)ビールにあう〜っ！

ウズベキスタンのオゾタさんの牛肉サモサです。生地は沢山の層になっていますが、作るのはびっくりするほど簡単です。