やみつき水菜

クックOM6ZRM☆
クックOM6ZRM☆ @cook_40348900

簡単!短時間で作れる。大人はお酒のあてに、子どももやみつき、食べやすいレシピです!
水菜の大量消費にもオススメです。
このレシピの生い立ち
沢山水菜を頂いたのですが、そのままサラダにして食べるのは、なかなかキツイ…。鍋にするにも、飽きてしまう…。家族皆が食べれる、家にある調味料だけで作れる、何かいい調理法は無いかと思い、考案しました。

やみつき水菜

簡単!短時間で作れる。大人はお酒のあてに、子どももやみつき、食べやすいレシピです!
水菜の大量消費にもオススメです。
このレシピの生い立ち
沢山水菜を頂いたのですが、そのままサラダにして食べるのは、なかなかキツイ…。鍋にするにも、飽きてしまう…。家族皆が食べれる、家にある調味料だけで作れる、何かいい調理法は無いかと思い、考案しました。

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材料

4人分
  1. 水菜 1袋
  2. 食べるラー油 お好みで
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ2
  5. ハム 5枚

作り方

  1. 1

    水菜をゆでる

  2. 2

    絞った水菜を、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ハム(ツナでも)、マヨネーズ、ポン酢を入れて、和える。

  4. 4

    食べるラー油を、辛さやニンニクの量をお好みで調節して入れ、和える。

コツ・ポイント

コツは何も要らず、とっても簡単です。

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