チーズとハーブのオートミールクラッカー

Tokutoki @cook_40429999
チーズとハーブの甘くないオートミールクラッカーです。
このレシピの生い立ち
オートミールを使っておつまみやおやつになるものを作りたくて。オートミールはインスタントタイプを使用しています。
チーズとハーブのオートミールクラッカー
チーズとハーブの甘くないオートミールクラッカーです。
このレシピの生い立ち
オートミールを使っておつまみやおやつになるものを作りたくて。オートミールはインスタントタイプを使用しています。
作り方
- 1
チーズはすりおろし、ローズマリーの葉をみじん切り。タイムは葉の部分のみ用意する。
- 2
オーブンは170度に予熱。
- 3
*の材料を混ぜておく。
オリーブオイルを加えて混ぜる。その際ポロポロとなる程度で。 - 4
牛乳を大さじ1づつ加えていき、まとめる。
- 5
ラップの上に広げ3〜4ミリ程度に伸ばす。
- 6
クッキングシートを広げたまな板の上に移し、好みの大きさに包丁で切れ目を入れる。
- 7
オーブンできつね色になるまで焼く。大体17分。生地の水分量により焼き時間は調整。
- 8
熱いうちに包丁で切る。
冷ましてから乾燥剤を入れた容器へ!
コツ・ポイント
砕いてサラダのトッピングにしてもおいしいです。
クミンやオレガノなども加えても。
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