深めのフライパンかお鍋で、ひき肉とみじん切りにした野菜を油で炒めます。26センチ深型を使って3〜4人前は対応できますよ！

★マークの調味料は全てここで❷に加えて、満遍なくヘラ等でゆっくり混ぜてください。

ひき肉にある程度火が通ったら、❷の中にカットトマト缶の中身を全て入れて、一煮立ちさせます。(中火)

焦げないよう、たまに軽く混ぜて、沸騰し始めたら一旦火をとめます。

火を止めたまま❹に市販のカレールーをひと欠片ずつ入れて、溶け切るまで混ぜていきます。

ルーが溶け切ったら、再度中火にして5分ほど混ぜながら温めたら完成です。