あや食堂

@cook_40126931

簡単・時短・アレンジがコンセプトの料理をご紹介☆
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鶏と茄子のみぞれ煮

鶏もも肉 • 茄子 • しょうゆ • みりん • 料理酒 • 砂糖 • にんにくペースト • しょうがペースト • 片栗粉 • めんつゆ • 大根 • サラダ油
2人分
簡単★もちもち紅芋もち

紅芋 • 片栗粉 • 水 • バターorマーガリン • とろけるスライスチーズ • 砂糖
4枚分
簡単！もちもちニラチヂミ

小麦粉 • 片栗粉 • 水 • 顆粒だし • ニラ • ごま油
6切分

2
いちじくと生ハムとクリームチーズのサラダ

いちじく • 生ハム • クリームチーズ • オリーブオイル • ブラックペッパー • 塩
1人分
少ない油で簡単時短！鶏しそチーズ春巻き

鶏ささみ肉 • 酒 • マヨネーズ • チーズ • 大葉 • 春巻きの皮 • 水溶き片栗粉 • 油 • 塩コショウ
10個分

1
揚げない簡単ヘルシー鮭のフライ

鮭 • 油 • 油 • 料理酒 • パン粉 • マヨネーズ • 塩コショウ
2人分

1
レンジで時短　ほくほく肉じゃが

じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • 油 • 牛肉 • いんげん豆、絹さや • 水 • 白だし • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 料理酒 •
2人分

1
少ない油で簡単　揚げ出し豆腐

木綿豆腐 • 片栗粉 • サラダ油、オリーブオイル等 • めんつゆ • みりん • 水 • 片栗粉 • 顆粒だし
4個分

1
角煮風の木綿豆腐豚肉巻き

木綿豆腐 • 豚こま切れ肉 • ごま油 • 薄力粉 • 塩コショウ • しょうゆ • みりん • 料理酒 • 砂糖 • しょうがチューブ • にんにくチューブ • 水 •
2人分
野菜たっぷり無水トマトキーマカレー

玉ねぎ • にんじん • ひき肉 • 油 • カットトマト缶 • ルー • しょうがチューブ • にんにくチューブ • 塩コショウ
3〜4皿分
さつまいもの生姜たっぷり豚汁

大根 • にんじん • さつまいも • 蒟蒻 • 豚こま切れ肉 • 胡麻油 • お水 • 味噌 • だし顆粒 • 一味唐辛子 • すりおろし生姜
2人分

8
アスパラとシーフードの炊き込みピラフ

お米 • お水 • 料理酒 • シーフードミックス • アスパラガス • コンソメ顆粒 • ターメリックパウダー • 塩コショウ • パセリ • バター
2合分
さばの竜田揚げ　少ない油で揚げ焼き

鯖の切り身 • 片栗粉 • 塩コショウ • 生姜チューブ • にんにくチューブ • めんつゆ • 油
2人分

3
水玉オムライス(全卵使用)

卵 • 油
1人分

1
えのきあんかけ厚揚げ豆腐

えのき茸 • 油 • 水溶き片栗粉 • 小ネギ • 醤油 • みりん • 料理酒 • だしの素 • 水
2
餃子の皮でラザニア風

薄力粉 • 牛乳or豆乳 • コンソメ固形 • バター • ミートソース • ピザ用チーズ • 餃子の皮 • 粉チーズ • パセリ • 塩コショウ
茄子と豚肉の照りたま丼

白ごはん • 茄子 • 豚バラ肉 • めんつゆ • みりんorはちみつ • ごま油 • 温泉たまご • お好みでネギや糸唐辛子
1人前

1
簡単★ふわふわスフレオムライス

卵 • 絹豆腐 • 塩コショウ • チキンライス • ピザ用チーズ
1人分

2
簡単★手羽元の甘辛煮

手羽元 • 大根 • 卵 • いんげん • サラダ油 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 水 • 一味唐辛子 • だしの素
2人分

1
万能ラタトゥイユ★カレー篇

万能ラタトゥイユ • 市販のレトルトカレーパック • コーヒーフレッシュミルク
1人前