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トマトクリームパスタ
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トマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

トマトクリームパスタ

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

まろやかで美味しいトマトクリームパスタです
このレシピの生い立ち
温泉卵が3個セットで前日夜ご飯に1個だけ使い、2個余ってしまったので、何かのパスタに乗せたいと思い。

まろやかで美味しいトマトクリームパスタです
このレシピの生い立ち
温泉卵が3個セットで前日夜ご飯に1個だけ使い、2個余ってしまったので、何かのパスタに乗せたいと思い。

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

まろやかで美味しいトマトクリームパスタです
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温泉卵が3個セットで前日夜ご飯に1個だけ使い、2個余ってしまったので、何かのパスタに乗せたいと思い。

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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • 塩(パスタ茹で用) 大さじ1
  • 《パスタソース》
  • ベーコン(切り落とし) 1パック
  • トマト缶 1缶
  • KAGOME完熟あらごしトマト 1袋
  • 鷹の爪 適量
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • にんにくチューブ 4cm
  • オリゴ糖 大さじ2
  • バター 10g
  • 生クリーム 100ml
  • 《添え物》
  • 温泉卵 2個
  • タレ(温泉卵付属) 1袋
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋たっぷりのお湯に塩をいれて沸騰させてる

    • トマトクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを軽く炒める

    • トマトクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    トマト缶・あらごしトマト・鷹の爪・コンソメ顆粒・にんにくチューブを入れて煮る

    • トマトクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタを湯掻き始める
    表示時間より1分少なめに湯掻く

  5. 5

    味見をしながらオリゴ糖を入れて酸味を押さえていく

    • トマトクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    5にバターと生クリームを入れる

    • トマトクリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    パスタを入れて混ぜ合わせる

    • トマトクリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付け、真ん中にくぼみを作って温泉卵を置く
    温泉卵についているタレをかけ、乾燥パセリを振って出来上がり

    • トマトクリームパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

ベーコンから塩気が出るので、パスタ茹で用の塩はいつもより少なめにする

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2024/03/03 05:33に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます!♪
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ トマト パスタ トマト缶 ベーコン 生クリーム バター 卵 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21668807
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