CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
黒蜜の作り方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
黒蜜の作り方-レシピのメイン写真

黒蜜の作り方

ムツコのキッチン
ムツコのキッチン @cook_40428519
神奈川県

わらび粉がなくても同じでんぷん質の片栗粉と美味しさのため米粉を加えて作りました
このレシピの生い立ち
急に思いつきで黒蜜を作ってみました

わらび粉がなくても同じでんぷん質の片栗粉と美味しさのため米粉を加えて作りました
このレシピの生い立ち
急に思いつきで黒蜜を作ってみました

もっと読む

黒蜜の作り方

ムツコのキッチン
ムツコのキッチン @cook_40428519
神奈川県

わらび粉がなくても同じでんぷん質の片栗粉と美味しさのため米粉を加えて作りました
このレシピの生い立ち
急に思いつきで黒蜜を作ってみました

わらび粉がなくても同じでんぷん質の片栗粉と美味しさのため米粉を加えて作りました
このレシピの生い立ち
急に思いつきで黒蜜を作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 黒砂糖 35g
  • 上白糖 15g
  • お湯 20g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    黒蜜を作りました

    • 黒蜜の作り方作り方1写真
  2. 2

    深めの大きめな器に砂糖とお湯をいれ混ぜラップなしでレンジ500w1分かけ取り出して混ぜる

    • 黒蜜の作り方作り方2写真
  3. 3

    更に500w30秒かけて取り出し混ぜる
    これをもう1回繰り返す
    ふきこぼれに注意してください

    • 黒蜜の作り方作り方3写真
  4. 4

    小さめの器に入れて氷水に浮かしてトロミをつける。

    • 黒蜜の作り方作り方4写真

コツ・ポイント

黒砂糖だけではなく上白糖を加えると味があっさりめにできます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ムツコのキッチン
ムツコのキッチン @cook_40428519
2024/02/29 07:53に公開
神奈川県
1952年生まれ料理教室歴40年、70歳でお教室を止めるつもりが、熱心な生徒さんと、今は老後の楽しみと未だにお料理、お菓子、パン作りに試作、研究を続けているので、1クラス月1回お教室を続けてます、去年今話題の「発酵食」の勉強をして資格を取りました、今までも発酵食の勉強はしてきましたが、教えるからにはと各々の資格を持ってます今使ってないレシピや簡単に出来る作り方などクックパッドさんに投稿してます少しでもお役にたてれば幸いです
もっと読む

このレシピのキーワード

黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手羽先の唐揚げ(キャンプ飯)
  2. マグロのハラモで焼肉風
  3. 豆苗の冷しゃぶ〜ピリ辛あまじょっぱダレ〜
  4. 赤紫蘇シロップ
  5. 餃子の種が余ったら!簡単わかめスープ
  1. さばのみそ煮
  2. 生姜たっぷり!牛肉と大根の生姜甘辛煮
  3. ルー不要!簡単濃厚クリームシチュー
  4. ☺簡単♪さば味噌煮缶で炊き込みご飯☺
  5. 箸が止まらない☆節約☆モヤシと厚揚げ
  6. McDonalds Style Chicken Nuggets
  7. Mexican Rice
  8. California Farm Asparagus Salmon Crumble in Orange Butter
  9. Bak choy with Chinese Sausage
  10. Oven Cook Thigh
  1. レンジで簡単★ししとうとひき肉の丼弁当
  2. ☆カレー焼きめし☆
  3. 新玉ねぎマリネ【簡単】
  4. 水菜とじゃこのごまサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21670002
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close