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簡単！大根と人参のからし和え
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簡単！大根と人参のからし和え-レシピのメイン写真

簡単！大根と人参のからし和え

パパっとレシピ
パパっとレシピ @cook_40429904

大根と人参を皮ごと使った、絞って和えるだけのパパッとレシピ！からしの風味がクセになるで。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫開けたら大根と目があったんや。

大根と人参を皮ごと使った、絞って和えるだけのパパッとレシピ！からしの風味がクセになるで。
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冷蔵庫開けたら大根と目があったんや。

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パパっとレシピ
パパっとレシピ @cook_40429904

大根と人参を皮ごと使った、絞って和えるだけのパパッとレシピ！からしの風味がクセになるで。
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冷蔵庫開けたら大根と目があったんや。

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材料

たっぷり４人分
  • 大根 １／２本
  • 人参 １／２本
  • 塩 適量
  • ☆酢 大さじ３
  • ☆砂糖 大さじ２
  • ☆醤油 小さじ２
  • ☆和からし 小さじ１〜２
  • ☆しょうがチューブ 小さじ１
  • ☆本だし 大さじ１／２
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    大根と人参を皮ごと千切りにして塩揉みするで。しんなりしたら水で流して、ギューっとしぼってや。

    • 簡単！大根と人参のからし和え作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料をボールに合わせ、そこに絞った大根と人参を入れて和えたら、いりゴマふって完成や！
    まさにパパッとやん！

    • 簡単！大根と人参のからし和え作り方2写真

コツ・ポイント

とにかく水気をしっかりきるで。絞ったら後は和えるだけや！

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パパっとレシピ
パパっとレシピ @cook_40429904
2024/02/29 10:28に公開
元料理人のパパが、パパッと作る料理やで。失敗なしのレシピやから、１回作ってみてな！
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このレシピのキーワード

大根 にんじん

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