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【もう疲れた】2分で作れる食べラーごぼう
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【もう疲れた】2分で作れる食べラーごぼう-レシピのメイン写真

【もう疲れた】2分で作れる食べラーごぼう

おがりんだ美食研究会
おがりんだ美食研究会 @cook_40429361

仕事や育児で疲れてしまった人のためのレシピです。2分で作れて冷蔵庫で4日程度保存可能です。
このレシピの生い立ち
仕事終わりに体力・気力ともにゼロのときに作ったレシピです。レンチンするのもめんどくさかったので、材料を混ぜるだけにしましたが、意外と美味しくできました。

仕事や育児で疲れてしまった人のためのレシピです。2分で作れて冷蔵庫で4日程度保存可能です。
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仕事終わりに体力・気力ともにゼロのときに作ったレシピです。レンチンするのもめんどくさかったので、材料を混ぜるだけにしましたが、意外と美味しくできました。

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【もう疲れた】2分で作れる食べラーごぼう

おがりんだ美食研究会
おがりんだ美食研究会 @cook_40429361

仕事や育児で疲れてしまった人のためのレシピです。2分で作れて冷蔵庫で4日程度保存可能です。
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仕事終わりに体力・気力ともにゼロのときに作ったレシピです。レンチンするのもめんどくさかったので、材料を混ぜるだけにしましたが、意外と美味しくできました。

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材料

2人分
  • ごぼう(ささがき) 100g
  • 食べるラー油 小さじ3
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    【今回使う材料たち】

    • 【もう疲れた】2分で作れる食べラーごぼう作り方1写真
  2. 2

    ごぼうを袋から取り出し、水気を搾り取る。

  3. 3

    容器に材料をすべて入れて混ぜ合わせる。

    • 【もう疲れた】2分で作れる食べラーごぼう作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成。

    • 【もう疲れた】2分で作れる食べラーごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

・ごぼうは下処理が大変なので、パック入りのものを使用する。
・ごぼうの水気が残っていると、食べたときに水っぽいので、可能な限り水を絞る。
・味見をして薄かったら、食べるラー油+小さじ1、塩+ひとつまみする。(レシピの分量はやや薄め)

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おがりんだ美食研究会
おがりんだ美食研究会 @cook_40429361
2024/03/04 13:34に公開

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ごぼう

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