ボリューム満点！豚ひき肉のスタミナ丼
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
がっつり食べたいボリューム満点の男飯！
マイルドでお子様でも食べれる味付けに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
ぶんぶんしたら炒めて煮詰めるだけ！
簡単にボリューム満点、スタミナ満点の丼が完成です♪
ボリューム満点！豚ひき肉のスタミナ丼
がっつり食べたいボリューム満点の男飯！
マイルドでお子様でも食べれる味付けに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
ぶんぶんしたら炒めて煮詰めるだけ！
簡単にボリューム満点、スタミナ満点の丼が完成です♪
作り方
- 1
玉ねぎは1.5cm角、人参は0.5m厚さの1.5㎝大に切る。
ニンニクは皮をむき芽があれば除く。 - 2
1を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、みじん切りにぶんぶんする。
-
- 3
フライパンにごま油をひき、2を入れ火が通るまで炒める。
-
- 4
豚ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
-
- 5
★を加え汁気がなくなるまで煮詰め、ニラを加えて軽く火を通す。
-
- 6
器に盛ったご飯に肉をのせ、卵黄をのせて完成。
-
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671687
