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とろーりチーズの甘辛チキン
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とろーりチーズの甘辛チキン-レシピのメイン写真

とろーりチーズの甘辛チキン

雪印メグミルク
雪印メグミルク @cook_40123468

茨城県×雪印メグミルク共同開発
第25弾
野菜とカルシウム不足の課題に、協力して取り組みます!
このレシピの生い立ち
※「torochi チーズソース 芳醇ゴーダ入り」の代わりに、スライスチーズ(とろけないタイプ)(3枚)と牛乳(大さじ3)で作るチーズソースをかけてもOK!
耐熱容器にチーズを牛乳を入れ、電子レンジ(600W)で約1分加熱しよく混ぜれば完成です!

茨城県×雪印メグミルク共同開発
第25弾
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※「torochi チーズソース 芳醇ゴーダ入り」の代わりに、スライスチーズ(とろけないタイプ)(3枚)と牛乳(大さじ3)で作るチーズソースをかけてもOK!
耐熱容器にチーズを牛乳を入れ、電子レンジ(600W)で約1分加熱しよく混ぜれば完成です!

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雪印メグミルク
雪印メグミルク @cook_40123468

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材料

2人分
  1. 「torochi チーズソース 芳醇ゴーダ入り」 1個
  2. 鶏もも肉 200g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 【A】
  5.  しょうゆ 大さじ1
  6.  酒 大さじ1
  7.  水 50ml
  8.  砂糖 大さじ1
  9.  いりごま(白) 大さじ2
  10.  一味唐辛子 少々
  11. 小松菜 100g
  12. キャベツ 100g
  13. にんじん 30g
  14. たまねぎ 100g
  15. れんこん 60g
  16. ごま油 適量
  17. 中華スープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜、キャベツは3㎝に、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    たまねぎ、れんこんは薄切りにする。

  3. 3

    鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、1)を入れて中火で炒め、中華スープの素、塩、こしょうで味をととのえ、皿に盛る。

  5. 5

    同じフライパンにごま油を熱し、3)を入れて表面に焼き色がついたら、2)を加える。

  6. 6

    蓋をして弱火で焼き、鶏肉に火が通ったら【A】を加え、絡める。

  7. 7

    4)の上に6)をのせ「torochi チーズソース 芳醇ゴーダ入り」をかける。

コツ・ポイント

一品で1/2日分以上の野菜(195g)とカルシウム313㎎が摂れる!

※健康日本21(第二次)では、1日の野菜の摂取目標量を350gとしています。

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雪印メグミルク
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2024/03/05 01:05に公開
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