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豆乳のスイートポテト
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豆乳のスイートポテト-レシピのメイン写真

豆乳のスイートポテト

クックS45ENY☆
クックS45ENY☆ @cook_40430107

豆乳で作っているのでヘルシーで美味しいです
このレシピの生い立ち
もう少し甘めにしたい場合は、はちみつ水のはちみつを多く入れてください。

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クックS45ENY☆
クックS45ENY☆ @cook_40430107

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もう少し甘めにしたい場合は、はちみつ水のはちみつを多く入れてください。

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材料

  • さつまいも 150g
  • 豆乳 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 黒ごま 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、
    一口大に切る。
    切ったら水にさらす。

  2. 2

    耐熱容器に入れラップをしてレンジ600Wで、約5分温めます。

  3. 3

    つぶせるくらいになったら、つぶして豆乳、片栗粉、砂糖を加えゴムべラで混ぜる。

  4. 4

    一口大に丸めて、フライパンに油をひき、さっき丸めたスイートポテトを、両面を焼く

  5. 5

    はちみつと水を混ぜて はちみつ水を作ります。弱火にしてはちみつ水を入れながら焼く。

  6. 6

    お皿(アルミカップ)に盛り付けをして、ごまを振る

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

豆乳の量をしっかりはからないとベチョベチョな事もあるから気をつけてください

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クックS45ENY☆
クックS45ENY☆ @cook_40430107
2024/02/28 21:36に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト 豆乳 片栗粉 さつま芋 はちみつ

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