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No3297鶏もも唐揚ピリ辛甘酢絡め
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No3297鶏もも唐揚ピリ辛甘酢絡め-レシピのメイン写真

No3297鶏もも唐揚ピリ辛甘酢絡め

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

油を使わずグリルレンジで衣少なめカラッと唐揚げ!
このレシピの生い立ち
酢多めのピリ辛甘酢に絡めて!
箸が止まらぬ無限に食える!

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩、白胡椒 少量
  • タイムパウダー 小さじ1/4
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/4
  • 片栗粉 大さじ2
  • 酢 大さじ1〜
  • 砂糖 大さじ1〜
  • 酒 大さじ1〜
  • 味醂 大さじ1〜
  • 粗挽き唐辛子 小さじ1
  • 水 大さじ3
  • 小松菜 お好み
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩、白胡椒、タイムパウダー、ジンジャーパウダーを塗す。

  2. 2

    更に片栗粉を塗す。

  3. 3

    油で揚げず、グリルレンジで唐揚げにする。

  4. 4

    酢、砂糖、酒、味醂、水、粗挽き唐辛子を煮立てる。

  5. 5

    唐揚げを加えタレに絡める。

  6. 6

    小松菜を茹で絞って添えて出来上がり!

コツ・ポイント

グリルレンジで焼く。
片栗粉少なめ!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2024/02/27 15:25に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

から揚げ 小松菜 片栗粉 鶏もも肉 酒 しょうが

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