★超簡単★HBで高加水フォカッチャ
クックFG55PS☆ @cook_40429752
ホームベーカリーを使って簡単にフォカッチャを！
このレシピの生い立ち
流行りの高加水フォカッチャを食べてみたくて♪
今までいろんなパンを作ってきましたが、このフォカッチャ1番簡単！
そして、トッピングを変えればいろんな味が楽しめます。
★超簡単★HBで高加水フォカッチャ
ホームベーカリーを使って簡単にフォカッチャを！
このレシピの生い立ち
流行りの高加水フォカッチャを食べてみたくて♪
今までいろんなパンを作ってきましたが、このフォカッチャ1番簡単！
そして、トッピングを変えればいろんな味が楽しめます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てホームベーカリーに入れて、パン生地コースで一次発酵まで行う。
- 2
型に適当にクッキングシートを敷いて、その上に出来上がった生地を広げる。
キレイに広げず、適当でOK！ -
- 3
オーブンの発酵機能を使って、40度で40分発酵させる。
- 4
オリーブオイルを適当にふりかけ、指で生地にプツプツと穴を開ける。お好みの具材や岩塩等を乗せる。
-
- 5
予熱したオーブンで220度〜250度で15〜20分程度焼く。
- 6
完成したら、クーラーの上で冷ます。
- 7
砂糖と蜂蜜で炒めたさつまいもを乗せて、焼いてみました♡
-
コツ・ポイント
オススメの具材は、ベーコン＆チーズです♪
シナモンシュガーをかけても絶品♡
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