ゆで卵で♪カービィ♪ハンバーグプレート
岩井ちさと @kenchico
ゆで卵で作ったカービィ♪ハンバーグプレートで楽しそうに遊んでるように飾りました。
このレシピの生い立ち
ゆで卵の形→カービィ！と思い浮かんで作りました♪ランチにこんなの出たら楽しいかな️(๑ˊ꒳ˋ๑)
ゆで卵で♪カービィ♪ハンバーグプレート
ゆで卵で作ったカービィ♪ハンバーグプレートで楽しそうに遊んでるように飾りました。
このレシピの生い立ち
ゆで卵の形→カービィ！と思い浮かんで作りました♪ランチにこんなの出たら楽しいかな️(๑ˊ꒳ˋ๑)
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：アイシングカラーで色付けした塩水（材料A）にゆで卵を漬けておきます。（半日〜1日くらい）
- 2
薄力粉に少量水をたらして練ります。アイシングカラーをほんの少しつけて色が均一になるように練っていきます。
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- 3
色ムラが無くなるまで練りましょう。
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- 4
足の大きさに丸めて、沸騰したお湯で茹でます。
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- 5
ゆで卵の下を斜めに切ります。立てたとき。少し上向きになります。
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- 6
焼き海苔を海苔パンチで切る。こちらはダイソーの海苔パンチ。
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- 7
こちらはうずらカッターピッコロンを使用しました。
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- 8
①に③をサラスパでとめます。
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- 9
⑪で切った端の部分を小さめ楕円形の型で抜きます。サラスパで胴体に止めます。
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- 10
焼き海苔の目・口をつけ、マヨネーズで瞳の光り、ケチャップでほっぺをつけます。
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- 11
パセリご飯、ハンバーグ、茹でたブロッコリー、ポテサラを盛り付けカービィをおいて、完成です♪
-
コツ・ポイント
・ゆで卵にはっきり色をつけたいので、半日〜1日は色付けした塩水に漬けておきます。
・サラスパは時間が経つと柔らかくなるので食べることが出来ます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21670894
