グラノーラにおからを加えたヘルシーな腸活クッキー
このレシピの生い立ち
前回米粉で作って美味しかったので代わりにこんどはおからにしてさらに食物繊維を増やしました。米粉の方が軽くサクサクザクザク。オリーブオイルの代わりにソイレーブルという豆乳バターを使ってみました。オリーブオイルよりクセがない仕上がりに。