【レンチン】ひとりごはん☆牛肉の野菜鍋

ゆりセンセ @cook_40426528
レンチン6分で完成♪牛肉で鉄分補給!おうちにあるもので作る簡単ひとり鍋です☆外に買いに行くのが面倒くさい時に
このレシピの生い立ち
一人暮らしの友だちの胃腸が元気になるように
【レンチン】ひとりごはん☆牛肉の野菜鍋
レンチン6分で完成♪牛肉で鉄分補給!おうちにあるもので作る簡単ひとり鍋です☆外に買いに行くのが面倒くさい時に
このレシピの生い立ち
一人暮らしの友だちの胃腸が元気になるように
作り方
- 1
材料は、おうちにある野菜ときのこ+牛肉+豆腐
- 2
根っこを切り捨てる。
えのきはいしづき(茶色くて固い部分)を必ず切って捨てます。 - 3
食べやすい大きさに切る。
にんじんは皮のままでOK。 - 4
深めのどんぶりに、固めのものから順に入れる。
にんじん、豆もやし、こまつな、白菜、えのき、長ネギ、豆腐 - 5
牛肉をかぶせる。
- 6
水1カップに昆布つゆ(めんつゆ)、しょうゆ、塩、こしょう、おろしニンニクを入れて混ぜる。
- 7
⑥をどんぶりに注ぎ入れる。
ラップをかける。 - 8
電子レンジ600wで6分間加熱する。
- 9
できあがり♪
- 10
【人気検索トップ10】
ランキング入りしました!
ありがとうございます…!!
楽しいごはんタイムになりますように♡ - 11
【人気検索1位】
うぉ?!
こんなに見てくださったんですね汗
牛肉、おいしいですよねっ
ありがとうございます!!✨ - 12
みなさんのおかげで、日本のおいしい料理を世界のユーザーさんに見ていただいています。
コツ・ポイント
野菜は、コンビニやまいばすけっとの少量売りの千切りキャベツなどでも行けます!
塩加減はお好みで。
薄味に慣れると、この鍋のシンプルなおいしさがわかります(!)
塩分控えめにすることで、血液サラサラ!
疲れにくくなります。
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