簡単★たまごかけごはん
彩ーAyaー @cook_40379860
TKG:ティーケージー？あぁ、たまごかけごはんね。それなら美味しい食べ方を知っています。今回のレシピで知って得して～♪簡単美味。朝ごはん。軽食。節約。
簡単★たまごかけごはん
TKG:ティーケージー？あぁ、たまごかけごはんね。それなら美味しい食べ方を知っています。今回のレシピで知って得して～♪簡単美味。朝ごはん。軽食。節約。
アプリでひらく作り方
- 1
温かいごはんに、たまごを割り入れる。
- 2
重要！
ガラをお箸でつまんで取りましょう。
ガラとはたまごの白いテロテロした部分のこと。 - 3
たまごを混ぜてから醤油？
いいえ。
違います。 - 4
醤油を回し入れてから全体的にざっくりふわふわに混ぜる。
※混ぜすぎに注意！
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- 5
あとはそのまま食べてもOK♪
「味付のり」を合わせる食べ方を今回おすすめ。
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- 6
【メモ】味付のりはスーパーマーケットなどで市販されているかと思います。個包装がパックになっています。常備におすすめ。
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- 7
【メモ】納豆と合わせる場合、ごはんに乗せたあとはごはんと混ぜずに食べるとさっぱり食べれます。
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- 8
【薬味:やくみと合わせてもOK】
香辛料→ネギやミョウガやしそ、ショウガなんかが薬味として有名かも。 -
- 9
【メモ】簡単に美味しいアレンジは、しらすと薬味！薬味はチューブタイプでもOK。便利です。
※しらす→じゃこ。
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- 10
【追記】卵かけご飯には、固めに炊いた白米をおすすめ。心地よく食べれると思います。
コツ・ポイント
・ガラを取る。
・混ぜる前に醤油をかける。
・混ぜすぎない。
つくれぽ
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