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ジンジャークッキー-レシピのメイン写真

ジンジャークッキー

10hamham
10hamham @cook_40344932

ジンジャー香るクッキーです
このレシピの生い立ち
生姜たっぷりのクッキーを簡単に食べたくて

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材料

  • ホットケーキミックス 100g〜
  • オリーブオイル 20g〜
  • 生姜(すりおろしやパウダーなど 好みで
  • 水分(牛乳など 適量
  • 砂糖 好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに水分以外を入れて混ぜる
    生地がまとまるよう少量水分(牛乳や豆乳など)を加える(※入りすぎないように注意)

  2. 2

    オーブン180度15分程焼いて焼ければ完成
    冷めるとサクッとします

コツ・ポイント

米粉とベーキングパウダーや豆乳に変えても

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10hamham
10hamham @cook_40344932
2024/03/08 13:36に公開
看護師/野菜大好き/シンプルで素材の旨みを感じれる食が好きです食養生も勉強中ですが、素材を活かしたもの味付けは出汁や塩、醤油、味噌など昔からあるもの調味料は良いものだけ
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 ホットケーキミックス しょうが

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