舞茸とウインナーのスパゲッティ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
舞茸を使ったウインナーのスパゲッティです。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
鍋に使った舞茸が少し残っていたのと、家から出たくなかったので冷蔵庫にあるウインナーを使ってスパゲッティを作りました。
舞茸とウインナーのスパゲッティ
難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
舞茸を使ったウインナーのスパゲッティです。簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
鍋に使った舞茸が少し残っていたのと、家から出たくなかったので冷蔵庫にあるウインナーを使ってスパゲッティを作りました。
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにする。
- 2
ウインナーを小さく切る。
- 3
舞茸を小さく切る。
- 4
バジルをみじん切りにする。
- 5
イタリアンパセリをみじん切りにする。
- 6
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れ弱火で炒める。
- 7
にんにくが少し色づいたら、ウインナーを入れ炒める。
- 8
ある程度炒めたら、舞茸を加えて炒める。
- 9
パスタの茹で汁を1-2杯加える。
- 10
スパゲッティを茹でる。3ℓの水に塩30g大さじ2を加え、表記の1分短く茹でる。
- 11
茹で上がった、スパゲッティをソースに絡め、イタリアンパセリ、バジル、EXVオリーブオイルをかけ混ぜる。
- 12
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
余っていた舞茸で作ったので、舞茸はもっとあっても良いかもです。
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