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エノキとカニカマの酢の物
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エノキとカニカマの酢の物-レシピのメイン写真

エノキとカニカマの酢の物

P・okan
P・okan @cook_40046164

あと1品欲しい時に助かるメニューです。
このレシピの生い立ち
もう1品欲しい時に良く作るので
レシピにしてみました。

あと1品欲しい時に助かるメニューです。
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エノキとカニカマの酢の物

P・okan
P・okan @cook_40046164

あと1品欲しい時に助かるメニューです。
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材料

4人分
  • エノキ大株 1株
  • きゅうり(千切り) 1/2本
  • カニカマ 8本
  • ☆寿司酢 60cc
  • ☆酢 大2
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    エノキは石突を取り食べやすい長さに切ってさっと洗い耐熱容器に入れてラップし600wのレンジで2分加熱し、水気を切る。

  2. 2

    千切りキュウリに塩ひとつまみを入れてしんなりしたら水気を切る。
    カニカマをほぐす。☆の調味料を合わせておく。

  3. 3

    ボールにエノキ、キュウリ、カニカマを入れ☆の調味料を入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

酢の分量はお好みで。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2024/03/16 06:07に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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このレシピのキーワード

酢のもの えのき キュウリ カニカマ

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