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筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん
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筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん-レシピのメイン写真

筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん

ToraDady
ToraDady @cook_40430081

一人前のPFC
P 21, F 9, C 69
461kcal
このレシピの生い立ち
低脂質高タンパクの料理を考えると、もも肉や鮭ばかりになりがち。サーモンに切り替えて、ぶっかけうどんにすることで、単純な食生活に飽きがちな筋肉エンジニアの刺激になればなと。
レモンの酸味とケッパーの塩辛さが相まって手軽で美味しく仕上がってる。

一人前のPFC
P 21, F 9, C 69
461kcal
このレシピの生い立ち
低脂質高タンパクの料理を考えると、もも肉や鮭ばかりになりがち。サーモンに切り替えて、ぶっかけうどんにすることで、単純な食生活に飽きがちな筋肉エンジニアの刺激になればなと。
レモンの酸味とケッパーの塩辛さが相まって手軽で美味しく仕上がってる。

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筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん

ToraDady
ToraDady @cook_40430081

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P 21, F 9, C 69
461kcal
このレシピの生い立ち
低脂質高タンパクの料理を考えると、もも肉や鮭ばかりになりがち。サーモンに切り替えて、ぶっかけうどんにすることで、単純な食生活に飽きがちな筋肉エンジニアの刺激になればなと。
レモンの酸味とケッパーの塩辛さが相まって手軽で美味しく仕上がってる。

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P 21, F 9, C 69
461kcal
このレシピの生い立ち
低脂質高タンパクの料理を考えると、もも肉や鮭ばかりになりがち。サーモンに切り替えて、ぶっかけうどんにすることで、単純な食生活に飽きがちな筋肉エンジニアの刺激になればなと。
レモンの酸味とケッパーの塩辛さが相まって手軽で美味しく仕上がってる。

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材料

4人前
  • サーモン 200g
  • かいわれ大根 少し
  • オクラ 4個
  • レモン 1/2子
  • うどん 4人前
  • うどんのつゆ 4人前
  • ケッパー 少し
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作り方

  1. 1

    スーパーで買い物。
    うどんは、細麺で生っぽいやつがおすすめ。
    うどんつゆついてるやつだと便利だ。

    • 筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん作り方1写真
  2. 2

    茹でる前に麺をほぐす。
    ※ダンベルで挟み骨折した指をいたわりつつ

    • 筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん作り方2写真
  3. 3

    茹でる

    • 筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん作り方3写真
  4. 4

    冷たい水でしっかりほぐす。これをすることで麺にコシが出る

    • 筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん作り方4写真
  5. 5

    お皿に麺を盛り付けて、めんつゆどばー。ブラックペッパーをこの時点で振りかける

    • 筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん作り方5写真
  6. 6

    盛り付ける

    • 筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん作り方6写真
  7. 7

    一人前のPFCの詳細

    • 筋肉エンジニアのサーモンぶっかけうどん作り方7写真
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ToraDady
ToraDady @cook_40430081
2024/03/16 11:13に公開

このレシピのキーワード

うどん オクラ かいわれ サーモン レモン

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