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超簡単♪♪キムチこまカツ♪♪
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超簡単♪♪キムチこまカツ♪♪-レシピのメイン写真

超簡単♪♪キムチこまカツ♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

キムチに豚こまを混ぜて丸めて揚げるだけで激うまカツに♪♪キムチが豚こまに合う♪♪簡単とんかつのできあがり♪♪
このレシピの生い立ち
きじまりゅうたさんがあさイチでやってた豚こまカツを応用して作ったキムチ豚こまカツ♪♪簡単でお財布に優しい豚こまカツはぜひぜひ料理にどうぞ♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪♪♪

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材料

1回分
  • 具
  • 豚こま肉 200g
  • キムチ 200g
  • ドロ
  • 薄力粉 1/2カップ
  • 水 3/4カップ
  • その他
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    具を混ぜ合わせ15分間置き味をなじませます。

    • 超簡単♪♪キムチこまカツ♪♪作り方1写真
  2. 2

    ドロを作ります。作ったら混ぜ合わせた材料を適当な大きさに丸めてドロを潜らせパン粉をつけて揚げます。

    • 超簡単♪♪キムチこまカツ♪♪作り方2写真
  3. 3

    中温の油でじっくり揚げます。

    • 超簡単♪♪キムチこまカツ♪♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に並べたら激うまキムチこまカツのできあがり♪♪

    • 超簡単♪♪キムチこまカツ♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

材料を混ぜ合わせたらしばらく置いて味をなじませます。ドロを混ぜ合わせたら材料を適当に丸めてドロに潜らせパン粉をつけて揚げます。中温でじっくり揚げましょう。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2024/03/13 22:24に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

カツ キムチ 薄力粉 豚こま

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