ごく普通のうどん、市販のうどん揚げと一緒に
このレシピの生い立ち
昆布の顆粒だしは、別に入れなくてもよい。市販のうどん揚げは冷凍庫で凍らせておくと日持ちがするし、使い勝手もよい。簡単に作りたいときは、だし昆布を使わなくても顆粒だしで、あるいはそれがなくても、どちらでも十分に美味しいのができる。