観音池ポークのクロワッサンサンド
観音池ポーク @cook_40430133
観音池ポークのベーコンを使った、お野菜たっぷりのクロワッサンサンドです。いつもより少しだけ贅沢に作りましょう。
＃豚肉
このレシピの生い立ち
料理研究家・食育カウンセラー 江夏敬子（えなつ・けいこ）氏考案のレシピ。
観音池ポークのクロワッサンサンド
観音池ポークのベーコンを使った、お野菜たっぷりのクロワッサンサンドです。いつもより少しだけ贅沢に作りましょう。
＃豚肉
このレシピの生い立ち
料理研究家・食育カウンセラー 江夏敬子（えなつ・けいこ）氏考案のレシピ。
作り方
- 1
ゆで卵を作る。マヨネーズとヨーグルトを混ぜてソースを作る。
- 2
レタスを洗い、水気をふき、トマトはスライスする。
- 3
紫キャベツは千切りにして、塩（分量外）でもみ、水気をきっておく。
- 4
クロワッサンに切込みを入れて、野菜、ベーコンなどを挟み、ソースをかけて完成です。
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